Tablette de Chocolat d’origine – Mexique

(8 avis client)

3,25

Ce chocolat noir artisanal, composé de fèves de cacao d’origine Mexicaine, est très puissant mais peu amer et dévoile des notes boisées et épicées.

Disponible sur commande

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Description

Nouveau ! Les tablettes sont désormais livrées dans des étuis refermables et réutilisables, qui permettent une meilleure conservation et facilitent votre dégustation !

Cette tablette de chocolat d’origine – c’est à dire dont les fèves de cacao qui ont servies à sa fabrication sont issues d’un unique pays – est fabriquée à partir de variétés de cacao Forastero et Criollo cultivées au Mexique. Vous apprécierez ses arômes puissants floraux, boisés et épicés, ainsi que son amertume et son acidité modérées.

Cette tablette est disponible nature et elle contient 68% de cacao – cette valeur est donnée à titre indicatif mais ne doit aucunement servir à juger de la qualité ou du goût d’un chocolat, qui dépendent bien plus de l’origine des fèves, leur variété et leur torréfaction.


Tablette de 70 g


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Informations complémentaires

Poids

70 g

8 avis pour Tablette de Chocolat d’origine – Mexique

  1. écureuil (client confirmé)

    chocolat de caractère, qui me transporte vers d’autres horizons . Un régal!

  2. Eric (client confirmé)

  3. Anne faucher (client confirmé)

  4. Anonyme (client confirmé)

  5. Françoise ARNAUD (client confirmé)

    Idem impatiente de goûter la pâte à tartiner

  6. Flavien C. (client confirmé)

    Une de mes tablettes préférées !

  7. Valérie B. (client confirmé)

    Très bon chocolat.

  8. Flavien C. (client confirmé)

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